home

  • Vaknieuws

    Groei online foodmarkt versnelt en groeit met 42 procent

    DEN BOSCH,12 december 2015 - Nederlandse consumenten blijven steeds meer uitgeven aan online producten en diensten. Het... Klik hier om meer te lezen


     
    09827_Groentenuitstalling_3.jpg
    images/nieuws/09827_Groentenuitstalling_3.jpg

    Groningse subsidie voor ontwikkelen hagelslag op basis van doorgedraaide groente

    GRONINGEN, 4 december 2015 - De bedrijven ORFI food uit Groningen en Mont Blanc Foods uit Eelde... Klik hier om meer te lezen


     
    09826_Hagelslag_op_basis_van_doorgedraaide_groenen.jpeg
    images/nieuws/09826_Hagelslag_op_basis_van_doorgedraaide_groenen.jpeg

    Wie zoet is krijgt lekkersā€¦ van de poelier

    ALPHEN A/D RIJN, 27 november 2015 - Wild dat wordt aangeboden bij uw poelier is voor ±... Klik hier om meer te lezen


     
    09823_Het_is_weer_wildtijd_low_res2.jpg
    images/nieuws/09823_Het_is_weer_wildtijd_low_res2.jpg

    Meer Vaknieuws
  • Ondernemersinfo

    Gunstige vooruitzichten 2017

    December 2016 - De ABN AMRO voorziet een gunstig jaar voor de detailhandel. Een aantrekkende economie, verbeterde... Klik hier om meer te lezen


     

    MKB houdt het in de familie

    Oktober 2016 - Zo'n 70% van alle MKB-ondernemingen die meer dan een werknemer in dienst hebben, is... Klik hier om meer te lezen


     

    Nederlandse economie blijft groeien

    Augustus 2016 - De stijgende lijn in de Nederlandse economie zet zich voort. Volgens de laatste cijfers... Klik hier om meer te lezen


     

    Meer Ondernemersinfo
  • Mixdranken

    Pears Cooler

    Ingrediënten: Voor 1 glas 1 deel wodka-peer 4 delen droge witte wijn 3 delen 7-Up IJsblokjes Bereiding: Meng de... Klik hier om meer te lezen


     
    08551_2015_248_Pears_Cooler.jpg
    images/nieuws/08551_2015_248_Pears_Cooler.jpg

    Passie voor peer

    Ingrediënten Voor 1 glas: 4 delen premix Absolut wodka peer 3 delen citroensap 2 delen suikersiroop 1 verse passievrucht SodawaterKlik hier om meer te lezen


     
    08550_Passie_voor_peer.jpg
    images/nieuws/08550_Passie_voor_peer.jpg

    Yoghurt-mint longdrink

    Ingrediënten: Voor 4 glazen 1 bosje verse mint 450 g yoghurt peper uit de molen en zout 1 tl suikerKlik hier om meer te lezen


     
    08549_2015_246_Yoghurt-mint_longdrink.jpg
    images/nieuws/08549_2015_246_Yoghurt-mint_longdrink.jpg

    Meer Mixdranken
  • Activiteiten

    Unieke Kruidenmarkt bij Kruidencentrum De Sprenk

    DE MORTEL, 17 februari - Tijdens de paasdagen, op 20 en 21 april, staat het kruidencentrum De Sprenk (van 10-16 uur) helemaal in het teken van kruiden. Gedurende deze dagen wordt er regelmatig een inleiding gegeven... Klik hier om meer te lezen


     

    LEIDEN: 'Drakenbloed & Bevergeil' in Hortus

    Door de eeuwen heen hebben mensen ziekten bestreden met allerhande middelen. Kruiden, goud, dierlijke stoffen en mineralen verdwenen in de dampende distilleerketels van de apotheker. Maar het plantenrijk was toch de grootste leverancier van grondstoffen voor... Klik hier om meer te lezen


     
    02261_Hortus.jpg
    images/nieuws/02261_Hortus.jpg

    Meer Activiteiten
  • Culinaire Musea

    Culinair Historisch Kookmuseum De Vleer

    In het Culinair Historisch Kookmuseum "De Vleer" in het Friese Appelscha worden de diverse methoden van voedsel- voorbereiding en conservering door de eeuwen heen belicht. Een blik in Grootmoeders keuken leert ons dat het conserveren van... Klik hier om meer te lezen


     

    Marienhof Culinair Museum

    De geschiedenis van eten en drinken van prehistorie tot heden, met name in Nederland. Grote diorama's geven de belangrijkste ontwikkelingen weer: van de overgang van jacht naar landbouw en veeteelt in de prehistorie tot de huidige... Klik hier om meer te lezen


     

    Meer Culinaire Musea
  • Recepten

    Hongaarse tournedos

    Voorbereiding: De ui fijnhakken en in 50 gram boter goudbruin bakken. Paprikapoeder, tomatenpuree, gehakte knoflook, 3 deciliter... Klik hier om meer te lezen


     
    10370_2015_1231_Hongaarse_tournedos.jpg
    images/nieuws/10370_2015_1231_Hongaarse_tournedos.jpg

    Karper met dille champignons en krab

    Bereiding: Was de karperfilets onder de koude kraan en pocheer in de tegen de kook aan gebrachte... Klik hier om meer te lezen


     
    10369_2015_1230_Karper_met_dille_champignons_en_krab.jpg
    images/nieuws/10369_2015_1230_Karper_met_dille_champignons_en_krab.jpg

    Lamsfilet met salie

    Voorbereiding: Dep de lamsfilets droog met keukenpapier, bestrooi ze met peper en zout en beleg het vlees... Klik hier om meer te lezen


     
    10368_2015_1229_Lamsfilet_met_salie.jpg
    images/nieuws/10368_2015_1229_Lamsfilet_met_salie.jpg

    Meer Recepten
  • Basisbereidingen

    Aardappel: Gepofte aardappel

    Gepofte en in aluminium verpakte aardappelen blijven tenminste 30 minuten zeer warm! 4 middelgrote aardappelen (ca. 750 g) Voor de vulling: Klik hier om meer te lezen


     

    Amandelspijs

    Voor ca 350 gram 150 g amandelen (gepeld en gedroogd) 150 g fijne kristalsuiker 1 klein ei schil van halve citroen... Klik hier om meer te lezen


     

    Asperges: basisrecept

    Voor een hoofdmaaltijd van asperges is 500 gram per persoon nodig. Worden de asperges echter als groente bij een vlees- of... Klik hier om meer te lezen


     

    Meer Basisbereidingen
  • Wijn-ABC

    Aangesterkte wijnen: Combineren met chocolade goed mogelijk

    JANUARI 2003 - In de memoires van`rokkenjager` Casanova staat te lezen, dat hij van chocolade sneller op krachten kwam dan van... Klik hier om meer te lezen


     

    Aangesterkte wijnen: port en sherry

    MAART 2000 - Port komt uit Portugal. Sherry komt uit Spanje, uit het gebied rond Jerez de la Frontera. De Engelsen... Klik hier om meer te lezen


     

    Aangesterkte wijnen: Vermoutachtigen. Noilly Prat

    Noilly Prat is een droge vermout en daarmee onderscheidt hij zich van de meeste andere soorten vermout. Noilly Prat bevat geen... Klik hier om meer te lezen


     
    00391_Noilly%20Prat-1.jpg
    http://www.culinair.net/images/nieuws/00391_Noilly%20Prat-1.jpg

    Meer Wijn-ABC
  • Drankennieuws

Snel zoeken


Uitgebreid zoeken


Recept van de Dag

Voorbereiding: De ui fijnhakken en in 50 gram boter goudbruin bakken. Paprikapoeder, tomatenpuree, gehakte knoflook, 3 deciliter water en wat zout toevoegen en het geheel aan...

Klik hier om meer te lezen
 
10370_2015_1231_Hongaarse_tournedos.jpg
images/nieuws/10370_2015_1231_Hongaarse_tournedos.jpg

Mix van de Week

Ingrediënten: Voor 1 glas 1 deel wodka-peer 4 delen droge witte wijn 3 delen 7-Up IJsblokjes Bereiding: Meng de wodka-peer met de witte wijn....

Klik hier om meer te lezen
 
08551_2015_248_Pears_Cooler.jpg
images/nieuws/08551_2015_248_Pears_Cooler.jpg

Product van de Maand

DECEMBER 2015 - Gedroogde vruchten zijn verse vruchten die in de zon of machinaal gedroogd worden. Ze behoren tot de oudst bekende voedingsmiddelen ter wereld. Het...

Klik hier om meer te lezen
 
09822_Zuidvruchten.jpg
images/nieuws/09822_Zuidvruchten.jpg

Geboekt

De Vlaamse whiskyliefhebber Mark Dermul blogt regelmatig op whivie.be, maar op de een of andere manier kon hij zijn liefde voor de 'Gouden Godendrank', zoals hij...

Klik hier om meer te lezen
 
09833_whisky_voor_iedereen.jpg
images/nieuws/09833_whisky_voor_iedereen.jpg

Uw stem telt!

Hoe vaak bezoekt u onze website?

Getting poll results. Please wait...
 
 


Copyright Culinair.net, All Rights Reserved.